谷瘟病是一種由真菌引起的谷子病害，病原為灰梨孢菌（Pyricularia grisea (Cke.) Sacc）。谷瘟病的癥狀包括葉瘟、穗頸瘟和莖節(jié)瘟，其中葉瘟?xí)?dǎo)致葉片上出現(xiàn)梭形、橢圓形的病斑，中央灰白色，邊緣褐色，病斑兩端鈍圓。嚴重時葉片枯死；莖節(jié)瘟發(fā)生在葉鞘上，病斑形狀與葉片上的相似，但顏色可能稍淺；穗頸發(fā)病時，會使穗頸變?yōu)楹稚瑖乐貢r可造成白穗，整個谷穗枯死；谷粒發(fā)病會產(chǎn)生褐色橢圓形病斑，影響谷粒的質(zhì)量和產(chǎn)量。

谷瘟病的發(fā)生與氣象條件密切相關(guān)，高溫高濕的環(huán)境下發(fā)病較重，因此，在谷子生長季節(jié)，特別是在高溫多雨的季節(jié)，需要特別注意谷瘟病的預(yù)防和控制。

防治方法：

1.選用抗病品種

這是防治谷瘟病最經(jīng)濟有效的方法。在種植前，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蚝屯寥罈l件，選擇適宜的抗病品種。

2.種子處理

播種前對種子進行消毒處理，可有效減少病原菌的初侵染源。如用溫湯浸種或藥劑拌種等方法。

3.加強田間管理

合理密植，保持田間通風(fēng)透光良好； 科學(xué)施肥，避免偏施氮肥，增施磷、鉀肥，提高植株的抗病能力；及時清除田間病殘體，減少病原菌的積累。

4.藥劑防治

在發(fā)病初期，及時噴灑藥劑進行防治。可選用的藥劑有三環(huán)唑、克瘟散、咪鮮胺、多菌靈、代森錳鋅等。

注意藥劑的輪換使用，避免病原菌產(chǎn)生抗藥性。